유기농? 반타작?ㅎㅎ
제주도 지역구 올적에 매실청으로 담구어 오세요.
좋은건 나누어야,
글구 이왕농약안한 것 그대로 갑시다.

저는 농부는 아니지만 약을 너무 많이 치신거 아닌가 하는 생각이 드네요~?
우리집 매실나무 4그루는 매실 열리기 시작할때 유기농약 한번~
그리고 중간에 한번 두번만 뿌려주니 수확때까지 문제가 없더군요~!
글고 매실액,청을 담으실려면 4~5월에 수확을 해야 약효가 좋다고 합니다.
놔두면 당구공만해지는데,,,그건 매실장아찌 담으면 좋다고 하더군요~^^

쌈지의 매실관련 경험입니다

첫째 전정 즉 가지치기를 잘 하라
늦겨울 싹나기 전에 강전정을 하라
보통 개심 자연형이라 하는데
수목 형태를 가운데가 텅 비게 큰가지 3-4개 정도 두고 나머지는 확 자른다

둘째 늦 봄쯤 매실이 달려 조그만할 즈음 살충제와 살균제를 섞어 상황에 따라 한 두번 방제를 한다
매실 수확 2-3주 전부터는 방제를 하지 않는다

세째 매실 수확 후 가지 위로 웃자란 새 가지는 가감하게 잘라 키를 키우지 말고
또한 나무가지 사이사이 바람이 통하지 못하게 하는 가지는 크든 작든 확 자른다
이건 여름동안 생육을 도와 주간(몸통)을 키우고 새가지가 나오도록 하여
내년에 매실이 크게 달리도록 하기 위함입니다

사실 매실은 저절로 잘 크는 과실나무인데
그냥 방치하면 나무가 크게 자라면서
열매가 작고 벌레가 많이 먹는 과일입니다

저는 매실나무를 분재하듯 작게 키워
양 보다는 큰 매실을 우리 먹을만큼만 만들려고 합니다

올해 위와 같은 방법을 했더니
왕매실 중에도 왕매실을 먹을만큼 수확 했습니다

한가지 더
청매실도 좋지만
황매실 영양분이 더 좋다는 논문도 있다는 사실도 알려 드림니다

고단백 과 같이 먹은것이 제일 좋을듯 합니다.

유기농 농약이 달콤했나 봅니다

저의밭 옆에 매실나무 보니
봄에 매실꽃 필때쯤 곧게 자란 새 가지를 다 잘라버리더군요

아마도 시행착오를 겪으면서
초보농부를 졸업하셔야 될것 같습니다요 ~ ~ ~ ㅎㅎ
파이팅 입니다.

유기농으로
건강에 좋습니다

쉬운게 없네요...

저는 농부가 아닌게 다행입니다^^

쌈지 님 말씀이 100% 정석일 겁니다.

매실은 약 자주 칠 필요 없습니다.
적정량으로 한두번만 ....
쌈지님 잘 설명하셨네요.

사 먹는게 제일 싸게 먹힙니다. ㅎㅎ

유기농 어렵지요?