출사지 주변의 맛집멋집을 소개하는 공간입니다.
[충청][태안군 이원면] 고소하고 쫄깃한 박속밀국낙지탕 " 이원식당 "
2011-11-21 21:32:15
태안에서 유명한 음식 중의 하나 인 박속말국낙지탕...
여러번 먹어 봤지만 그닥 와 닿지 않았지요...
이번엔 유명짜한 곳을 찾아가서 먹어보기로 합니다...
들어가시죠...
입구 간판 입니다....
메뉴와 가격표....박속밀국낙지탕으로 합니다...
먼저 육수가 먼저 나옵니다...
기본찬....
그저 적당합니다...
산낙지가 곧바로 준비중 입니다....
오이가 빠졌군요...
저넘들이 탈출을 못하게 막느라 고생을 좀 했습니다...ㅎ
육수가 끓기 시작을 하자 곧바로 투하....
금새 잠잠해집니다....
좀 더 가까이서....
오래 걸리지 않아 이렇게 변합니다...
대가리를 잘라내고....
대가리는 좀 더 오래 익혀야 하니까요....
먹기 좋게 잘라서....
양념장에 찍어서....
너무 오래 익으면 질겨지니 꺼내서 같이 잘라놓습니다....그리고 맛있게 먹습니다....
칼국수와 수제비를 넣습니다...
끓기 시작을 하는군요....
낙지대가리 충분히 익었습니다....
칼국수와 수제비도 충분히 익었네요....
앞접시에 덜어서 마무리를 합니다....
전화번호....
찾아가시는 길....
유명짜한 곳이 다르긴 하는군요...
이제까지와는 많은 비교가 되는군요...
가끔 생각이 날 것 같습니다...
아주 맛있게 잘 먹고 나왔습니다....
주차장 있습니다...
카드 됩니다....
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4Comments
준이／최이준
2011.11.22(화) 오후 01:30:28
아~~
지금까지 맛집중에 젤로 꼴리내~
지금까지 맛집중에 젤로 꼴리내~
아름 （ 陶順貞 ）
2012.02.02(목) 오후 10:08:59
저도 가서 먹어 봐는데 맛있습니다
태권V（權宗垣）
2012.03.02(금) 오후 06:17:24
크 ... 요거는 먹어봐여 되겠슴다 ~~
小亭 金 熙 泰
2015.06.21(일) 오후 07:16:08
좋은정보 감사드립니다 ^^
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