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[충청]괴산군 청안면 부드럽고 고소한 두부 " 원조할머니손두부 "
2010-12-25 17:42:45
시저/이동재 2 866

절 잘 아시는 분이 소개를 하신 곳 입니다...

 

그 분의 처가가 괴산쪽에 있는데 거기로 가다보면 맛있는 순두부집이 있답니다...

 

식당 이름을 물으니 모른답니다...

 

그래도 달포전에 수안보를 찾아 갈 일이 있어 가서 먹고 왔었지요...

 

이번엔 카메라를 들고 찾아갑니다...

 

들어가십시다...

 

 
 

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입구 간판 입니다...

 

 

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메뉴와 가격표...손두부,두부부침 그리고 순두부찌개를 부탁드립니다...

 

 

 

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손두부용 찬....

 

 

 

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손두부....

 

 

 

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보통은 접시에 담아서 나오는데 이렇게 나오니 다 먹을 때 까지 따뜻하게 먹을 수 있군요...

 

 

 

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두부부침....

 

 

 

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앞접시에 덜어서...

 

 

 

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김치를 얹어서....

 

 

 

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양념장을 얹어서...ㅎ

 

 

 

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두부부침 하기가 그리 녹록치 않습니다...잘 구워냈군요...

 

 

 

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기본찬...

 

 

 

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보통 그렇습니다...

 

 

 

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순두부찌개....

 

 

 

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담에 가면 일인분씩 따로 달라 해야겠습니다...

 

 

 

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뽀얀 것이 아주 먹음직스럽습니다....

 

 

 

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양도 적당히 괜찮습니다...

 

 

 

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앞접시에 덜어서...

 

 

 

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이렇게 먹으니 약간 감질이 나는군요...통째로 뚝배기에 말아서 먹어야 좋은데...ㅎ

 

 

 

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전화번호....명함을 달라니 이걸 주시더군요...마농장도 함께 하신다 하네요...

 

 

 

1.21.DSC_0049.JPG

 

찾아가시는 길....네비에 주소를 찍고 가시라고요...ㅎ 설명은 못합니다...이건 제가 만든게지요...ㅎ

 

 

 

몇번을 갔지만 한결같은 맛을 보여줍니다...

 

여럿이 가시면 꼭 일인분씩 달라하시는 게 좋을 것 같습니다...

 

제가 두부를 모두 좋아하는것은 아니구요 순두부를 제일 좋아합니다...

 

허지만 한두점씩 꼭 맛은 볼 정도로 먹게 되지요...

 

두부란 식재료가 그리 맛이 있는 게 아니지요...

 

담백함에 고소한 맛이 있으면 그걸로 충분하지요...

 

맛있게 먹고 나왔답니다...

 

 

주차장 있습니다...

 

카드 됩니다...

8Comments
준이/최이준 2010.12.25(토) 오후 06:58:52
아~~두부,,,엄청시리좋아라합니다...담에 함 가봐야겠습니다...얼마전에 괴산갔다왔는데...ㅠㅠ
  • 시저/이동재 2010.12.27(월) 오후 09:46:57
    담에 가셔서 맛있게 드시고 오세요...ㅎ
아름 ( 陶順貞 ) 2010.12.26(일) 오후 07:36:18
두부 울 엄마가 해주시던 맛 이제는 연세가 있으셔 맛 볼수 없는 그맛 입안에 침이가득 먹고 싶네요 !
  • 시저/이동재 2010.12.27(월) 오후 09:47:40
    대단하십니다...다른 두부는 성에 차지도 않으시겠습니다...ㅎ
태권V(權宗垣) 2012.03.03(토) 오후 06:09:24
좋은정보 감사드립니다 .
★헌터★朴元鐘 2012.07.26(목) 오후 12:31:58(118.41.xx.xxx)
정보 감사드립니다
小亭 金 熙 泰 2015.06.22(월) 오후 07:46:04



순두부의참맛
청주산사랑 2019.01.15(화) 오전 11:59:19
원래는 사거리 모퉁이에 있었는데 이전한건가요? 두부는 무조건 좋아합니다만 ^^
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