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처리／손상철 17 983 0

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<html><head></head><body>집아래 텃밭에 포도나무를 3년전에&nbsp;5그루 심었는데,

올해 포도가 엄청나게 많이 열려서 상당수를 솎아 냈슴에도 숫자가 엄청났습니다.

포도가 익어가면서 새들이 달려들까봐 그물망도 씌우고~

손녀 지유가 오면 줄려고 기대를 하고 있었는데.....

&nbsp;

<img alt="image" src="/proxy/bbs/55910973/사진" width="1000" data-exif="samsung/SM-N976N | FN 2.4 | ISO 200 | Auto W/B | 4.3 mm | 1000x484 | Shutter Speed 1/40 | Center-weighted average | 2022:08:17 07:29:29"> 
 
&nbsp;

&nbsp;

아뿔싸~!!

어느날 가 보니 망사이로 말벌들이 들어와서 파먹고 있었습니다.

설마~~벌들이 먹어봐야 얼마나 먹겠나? 하고 놔 두었는데...

그러던 어느날 가보니 온동네 발벌들은 다 모여서 절반이상 파 먹어 버렸네요~~ㅠㅠ

&nbsp;

그래서 남은거 라도 따서 술이나 담아야 것다고 따러가니,

말벌들이 수백마리가 웽웽~~거리는데, 다행이도 사람에게 달려 들지는 않더군요,

그렇게 따 보니 두 바구니가 나왔습니다.

<img alt="image" src="/proxy/bbs/55910974/사진" width="1000" data-exif="samsung/SM-N976N | FN 2.4 | ISO 50 | Auto W/B | 4.3 mm | 1000x530 | Shutter Speed 1/245 | Center-weighted average | 2022:08:19 07:05:29"> 
 
일일이 다 따서 씻고~~

<img alt="image" src="/proxy/bbs/55910975/사진" width="1000" data-exif="samsung/SM-N976N | FN 2.4 | ISO 50 | Auto W/B | 4.3 mm | 1000x608 | Shutter Speed 1/578 | Center-weighted average | 2022:08:19 09:26:56"> 
 
대충 무게를 보니 25kg정도 나오네요~

&nbsp;

말벌들이 여기 까지 와서 달려 듭니다~ 
<img alt="image" src="/proxy/bbs/55910977/사진" width="1000" data-exif="samsung/SM-N976N | FN 2.4 | ISO 50 | Auto W/B | 4.3 mm | 1000x560 | Shutter Speed 1/217 | Center-weighted average | 2022:08:19 10:05:03"> 
 
그늘에서 충분히 말려서 손으로 주물럭 거려서 으깹니다.

예전에 많이 해본 솜씨? 같으네요~ㅎㅎ

<img alt="image" src="/proxy/bbs/55910978/사진" width="509" data-exif="samsung/SM-N976N | FN 1.5 | ISO 500 | Auto W/B | 4.3 mm | 509x800 | Shutter Speed 1/15 | Center-weighted average | 2022:08:20 09:47:43"> 
 
그렇게 하여 단지에 넣고 이제 발효가 되기를 기대해 봅니다~

제대로 될지는 몰라도 궁물을 살짝 먹어보니 상당히 달콤하고 맛이 좋으네요~ㅎ

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&nbsp;

이번 겨울이 되믄~~~맛있는 포도주를 실컷 먹겠지요~^^ 
&nbsp;
</body></html>

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17Comments

처리／손상철 2022.08.20(토) 오전 10:23:27

답변

설탕 1.5kg넣고~~밀봉했는데,

누구는 발효제를 넣어야 한다는데,,,,잘 아시는 분이 있으면 알려 주세요~^^

사진한장 이야기 2022.08.20(토) 오후 01:38:40

답변

포도주는 공기와 접하면 알데히드 어쩌구 저쩍구 하는 독(?)한 화합물이 생깁니다.
단지 입구로 공기가 들어가지 않도록 완전히 밀봉하셔야 합니다.
만약에 어슬프게 밀봉해서 만들어진 포도주를 드시면 독을 마시는 겁니다.
숙성 온도는 약 15도가 좋다고 합니다.

夕浦 2022.08.20(토) 오전 10:35:59

답변

최곱니다 !

태권V（權宗垣） 2022.08.20(토) 오전 10:41:03

답변

겨울에 내려갈까요^^

（안개꽃）이재옥 2022.08.20(토) 오전 10:51:37

답변

최곱니다 벌써 입에 취이 고이는군요 ~~~^^

스치는바람／東林 2022.08.20(토) 오전 11:06:35

답변

미조가면 술 걱정은 안해도 되것심다. ㅎㅎㅎ

미리 감사드립니다.

johnsonri 2022.08.20(토) 오전 11:16:20

답변

"철이네 와인"이란 태그를 달아야 겠네요. ^^

눈독을 들이는 이들이 제법 있을것 같은디요 ~ ~ ~ ㅎㅎ

순수 (b) (황차곤) 2022.08.20(토) 오전 11:35:53

답변

와

대박

언제 한모금

기대됩니다

최곱니다

송로 2022.08.20(토) 오후 02:58:44

답변

여러 사람 군침을 삼키게 하는군요~~~^^

南松＊한종수 2022.08.20(토) 오후 03:42:36

답변

모든걸 자급 자족 하시니 국가 경제에는 큰 보탬이 되지 않겠습니다.

dalmuri／최엽 2022.08.20(토) 오후 04:51:45

답변

새들이 파먹고 벌들이 파먹고 그나마 조금 남아있으니 . .참으로 다행 입니다 ~ ㅎㅎ

일죽 2022.08.20(토) 오후 05:03:31

답변

포도는 봉지 꼭 쉬워야 좋은열매 얻을수 있습니다

ㅈ ㅔ우스 2022.08.20(토) 오후 09:22:42

답변

머루포도 좋습니더 ...

눈독들이는 분들이 많겠는데요 ㅎㅎ

match／성냥 사진쟁이（鄭介童） 2022.08.21(일) 오전 08:28:32

답변

추석 쉬고 얼른 맛보러 가야 하곘습니다

표주박／이범용 2022.08.21(일) 오전 10:01:48

답변

숙성 시켜놓으시면 벌떼처름 달려갑니다^^

마 루 2022.08.22(월) 오전 08:42:48

답변

일을때 기다려 봅니다

虎乭 2022.08.22(월) 오전 09:05:56

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포도에 벌들이 달려드는 걸 보니 포도가 굉장히 달겠는데요.

포도주도 맛있겠습니다.

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