출사코리아

출사지 주변의 맛집멋집을 소개하는 공간입니다.

시저／이동재 6 1,371 0

<html><head></head><body>대전엔 평양냉면을 한다는 곳이 제법 있다는 얘기를 들었답니다...
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늘 찾아간다 하면서 잘 안되더군요...
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숯골원냉면은 다녀왔으니 가장 오래 되었다는 사리원면옥을 찾아가 봅니다...
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들어가시죠...
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입구 간판 입니다....
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<div class="autosourcing-stub" align="center"></div>
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<img alt="1.1.DSC_0004.JPG" src="/proxy/bbs/8050622/photo" width="740" height="491" editor_component="image_link" data-exif="NIKON CORPORATION/NIKON D90 | FN 2.8 | ISO 200 | Auto W/B | 26.0 mm | 740x491 | Shutter Speed 1/100 | Multi-segment | 2011:06:24 17:12:50">
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메뉴와 가격표....고기류의 가격은 뺐습니다...빈대떡, 왕만두, 물냉면으로 합니다....
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<img alt="1.1.DSC_0006.JPG" src="/proxy/bbs/8050623/photo" width="740" height="491" editor_component="image_link" data-exif="NIKON CORPORATION/NIKON D90 | FN 2.8 | ISO 200 | Auto W/B | 31.0 mm | 740x491 | Shutter Speed 1/100 | Multi-segment | 2011:06:24 17:22:34">
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기본찬....
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<div class="autosourcing-stub" align="center"></div>
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빈대떡....
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<div class="autosourcing-stub" align="center"></div>
<img alt="1.1.DSC_0011.JPG" src="/proxy/bbs/8050632/photo" width="740" height="491" editor_component="image_link" data-exif="NIKON CORPORATION/NIKON D90 | FN 2.8 | ISO 200 | Auto W/B | 55.0 mm | 740x491 | Shutter Speed 1/50 | Multi-segment | 2011:06:24 17:22:58">
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잘 구워졌습니다...
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<div class="autosourcing-stub" align="center"></div>
<img alt="1.1.DSC_0012.JPG" src="/proxy/bbs/8050633/photo" width="740" height="491" editor_component="image_link" data-exif="NIKON CORPORATION/NIKON D90 | FN 2.8 | ISO 200 | Auto W/B | 60.0 mm | 740x491 | Shutter Speed 1/50 | Multi-segment | 2011:06:24 17:23:35">
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여러가지를 많이 넣어 만드셨으나 그저 그렇습니다...ㅎ
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<div class="autosourcing-stub" align="center"></div>
<img alt="1.1.DSC_0013.JPG" src="/proxy/bbs/8050634/photo" width="740" height="491" editor_component="image_link" data-exif="NIKON CORPORATION/NIKON D90 | FN 2.8 | ISO 200 | Auto W/B | 34.0 mm | 740x491 | Shutter Speed 1/100 | Multi-segment | 2011:06:24 17:25:54">
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왕만두....
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<div class="autosourcing-stub" align="center"></div>
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얇은피도 좋군요....
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<div class="autosourcing-stub" align="center"></div>
<img alt="1.1.DSC_0015.JPG" src="/proxy/bbs/8050668/photo" width="740" height="491" editor_component="image_link" data-exif="NIKON CORPORATION/NIKON D90 | FN 2.8 | ISO 200 | Auto W/B | 66.0 mm | 740x491 | Shutter Speed 1/100 | Multi-segment | 2011:06:24 17:30:06">
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만두소도 적당하니 좋습니다....
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<div class="autosourcing-stub" align="center"></div>
<img alt="1.1.DSC_0017.JPG" src="/proxy/bbs/8050673/photo" width="740" height="491" editor_component="image_link" data-exif="NIKON CORPORATION/NIKON D90 | FN 2.8 | ISO 200 | Auto W/B | 29.0 mm | 740x491 | Shutter Speed 1/50 | Multi-segment | 2011:06:24 17:35:26">
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물냉면.....
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<div class="autosourcing-stub" align="center"></div>
<img alt="1.1.DSC_0018.JPG" src="/proxy/bbs/8050686/photo" width="740" height="491" editor_component="image_link" data-exif="NIKON CORPORATION/NIKON D90 | FN 2.8 | ISO 200 | Auto W/B | 38.0 mm | 740x491 | Shutter Speed 1/50 | Multi-segment | 2011:06:24 17:35:34">
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겨자를 풀어넣고 찍으니 노란띠가 생겼군요....
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<img alt="1.1.DSC_0019.JPG" src="/proxy/bbs/8050687/photo" width="740" height="491" editor_component="image_link" data-exif="NIKON CORPORATION/NIKON D90 | FN 2.8 | ISO 200 | Auto W/B | 52.0 mm | 740x491 | Shutter Speed 1/40 | Multi-segment | 2011:06:24 17:35:44">
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면도 적당하고 육수도 적당합니다....
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<img alt="1.1.DSC_0020.JPG" src="/proxy/bbs/8050688/photo" width="740" height="491" editor_component="image_link" data-exif="NIKON CORPORATION/NIKON D90 | FN 2.8 | ISO 200 | Auto W/B | 50.0 mm | 740x491 | Shutter Speed 1/50 | Multi-segment | 2011:06:24 17:37:11">
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메밀의 향도 적당하고 나쁘지 않습니다....
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<img alt="1.1.DSC_0021.JPG" src="/proxy/bbs/8050689/photo" width="740" height="491" editor_component="image_link" data-exif="NIKON CORPORATION/NIKON D90 | FN 2.8 | ISO 200 | Auto W/B | 62.0 mm | 740x491 | Shutter Speed 1/50 | Multi-segment | 2011:06:24 17:37:15">
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양도 충분히 많았습니다....부지런히 먹어야지요....조명 덕분에 육수에 황금빛이 일렁입니다...ㅎ
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<img alt="1.1.DSC_0022.JPG" src="/proxy/bbs/8050698/photo" width="740" height="491" editor_component="image_link" data-exif="NIKON CORPORATION/NIKON D90 | FN 2.8 | ISO 200 | Auto W/B | 62.0 mm | 740x491 | Shutter Speed 1/100 | Multi-segment | 2011:06:24 17:47:50">
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비용이 좀 들었을 듯 합니다....
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<img alt="1.1.DSC_0023.JPG" src="/proxy/bbs/8050699/photo" width="740" height="491" editor_component="image_link" data-exif="NIKON CORPORATION/NIKON D90 | FN 2.8 | ISO 200 | Auto W/B | 62.0 mm | 740x491 | Shutter Speed 1/100 | Multi-segment | 2011:06:24 17:48:02">
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전화번호, 찾아가시는 길....
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탄방동으로 갔다가 식당이 안보여서 순간 당황을 했지만 전화를 했더니 이전을 했다 하더군요...
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너무 깔끔하게 변해 들어가기가 망설여졌지만 들어갔네요...
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이젠 냉면집 이라기 보다는 고기집으로 바뀐 듯 합니다...
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예전의 냉면 맛이야 먹어보질 않았으니 모르겠지만 너무 좋은 집에서 냉면을 먹자니 
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그리 큰 감흥이 생기질 않습니다....
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역시 환경도 맛에 어느 정도는 작용을 하는군요...
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냉면 자체로는 나쁘지 않습니다...
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냉면이 사이드 메뉴로 밀려 난 것 같아 많이 아쉬웠습니다...
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어쨌던 잘 먹고 나왔답니다...
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주차장 있습니다...
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카드 됩니다....
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1.1.DSC_0001.JPG (281.17K)1.1.DSC_0003.JPG (226.76K)1.1.DSC_0004.JPG (262.61K)1.1.DSC_0006.JPG (259.09K)1.1.DSC_0010.JPG (320.41K)1.1.DSC_0011.JPG (327.74K)1.1.DSC_0012.JPG (299.27K)1.1.DSC_0013.JPG (292.93K)1.1.DSC_0014.JPG (279.30K)1.1.DSC_0015.JPG (200.24K)1.1.DSC_0017.JPG (289.46K)1.1.DSC_0018.JPG (285.93K)1.1.DSC_0019.JPG (277.88K)1.1.DSC_0020.JPG (263.46K)1.1.DSC_0021.JPG (288.96K)1.1.DSC_0022.JPG (300.65K)1.1.DSC_0023.JPG (361.45K)

6Comments

준이／최이준 2011.06.28(화) 오전 00:07:42

답변

좋은정보감사합니더,,

인삼꽃 2011.07.08(금) 오후 04:31:13

답변

대흥동에 있는 사리원면옥 하고 틀린데 인가요?

아름 （陶順貞） 2012.02.03(금) 오전 09:40:14

답변

좋은 정보 감사드립니다

태권V（權宗垣） 2012.03.03(토) 오후 12:27:59

답변

좋은 정보 감사드립니다

덕진／김충국 2014.04.16(수) 오후 09:42:56

답변

대전 대흥동에 있는사리원이 맞습니다. 60년된 오래된 냉면집입니다.
그러나 냉면맛은 예전 사리원 냉면맛이 안납니다.
진정 예전 사리원냉면맛은 사리원에서 주방장 보조로 있다가 나와서 차린 냉면집이 대전 외곽에 있답니다.
대전에 오시는분 계시면 맛보게 안내해 드리겠습니다.
연락주세요.

小亭金熙泰 2015.06.22(월) 오전 05:33:40

답변

한마음 면옥으로 알고있습니다

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1		시저／이동재	[대전] [대전 서구 둔산동] 60년 전통의 냉면집 " 사리원 " [6]	1371	0	2011-06-26

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